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Schwammerlrahmsauce mit Serviettenknödel mit genau dem richtigen Säurekontrapunkt. 
Österreichische Küche im Fokus: Das Goldene Dachl als Insel in Graz
Unterm Goldenen Dachl ist eines der letzten guten Gasthäuser in Graz. Und das letzte in Jakomini. Ein Abstecher auf die Insel der Seligen.
Georg Hoffelner
Themenlead Kulinarik
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