Betreiberin: „Unseren Kunden geht es um Qualität, nicht um Masse“
Trotz Teuerung und Krisen verzeichnen Bio-Märkte in der Ost- und Südoststeiermark kaum einen Rückgang bei Kundschaft und Umsatz. Sie seien sogar „marktfähiger“ geworden. Kunden schätzen die persönliche Beratung und die Qualität vor Ort.
Thomas Rosenberger von Bioinsel in Weiz, Carmen Dreier-Zwetti und Rupert Matzer von der Biosphäre in Hartberg und Johanna Pranger vom „Fachgeschäft für biologische Lebensmittel“ in Feldbach
