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Grazer Gastro: Die besten Neueröffnungen 2025 – und wen wir vermissen werden

Jahresrückblick aus der Grazer Restaurantszene: Diese Lokale haben 2025 eröffnet, diese haben leider geschlossen. Und: Was 2026 bringt.

Küchenchef Stefan Bauer und Wirt Christian Schrempf hauchten den alten Gemäuern des Schanzlwirt in Graz neues Leben ein
© Slapar
Küchenchef Stefan Bauer und Wirt Christian Schrempf hauchten den alten Gemäuern des Schanzlwirt in Graz neues Leben ein
Nina Müller
Bundesland Steiermark | Graz