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Saziani Restaurant und Hotel

Mit Michelin-Stern starten Christoph und Ruth Mandl in die neue Saison

Das Saziani Restaurant und Hotel in Straden startet mit bewährtem Team, einem Lehrling und erweiterten Küchenzeiten im Sommer erneut in den Betrieb. Ein Stern motiviert sie dabei.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Das Saziani Restaurant und Hotel in Straden startet mit bewährtem Team in die neue Saison.
  • Christoph und Ruth Mandl haben kürzlich einen Michelin-Stern erhalten.
  • Trotz Fachkräftemangel, besonders im Servicebereich, bleibt das Team optimistisch und bildet einen neuen Lehrling aus.
  • Die Küche bietet saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten an. Derzeit wird viel Gemüse, Fisch, aber auch Fleisch serviert.
  • Im Sommer ist das Restaurant von Juli bis September sechs Tage die Woche geöffnet. 
Ruth und Christoph Mandl übernahmen im März 2023 die Saziani Stub‘n in Straden als Gastgeber
© Zanshin Kuge
Ruth und Christoph Mandl übernahmen im März 2023 die Saziani Stub‘n in Straden als Gastgeber
© Zanshin Kuge
Author Ramona Lenz
Ramona Lenz Redakteurin Regionalredaktion Feldbach
Redakteurin Regionalredaktion Feldbach
12. März 2025,
10:00 Uhr

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