Vor zwei Jahren, im März 2023, begannen Christoph und Ruth Mandl, damals noch Ruth Heusch, gemeinsam das Abenteuer „Saziani“ in Straden. Und auch im dritten Jahr als Gastgeber setzten sie den Erfolgskurs fort, den sie damals eingeschlagen hatten: Erst kürzlich konnte sich das Restaurant nicht nur im Gault Millau um 0,5 Prozentpunkte auf 17,5 Punkte verbessern, sondern Küchenchef Christoph Mandl erkochte auch einen Michelin-Stern.