Kleie statt Soja

So kann man in der Schweinemast Soja durch regionale Kleie ersetzen

Kleie kann gut ein Drittel importiertes Soja in der Schweinemast ersetzen. Rudolf Kainz aus Unterlamm ist Pionier im Projekt, das das in der Praxis umsetzt. 29 andere Landwirte machen mit, weitere sollen dazukommen.

Rudolf Kainz (2.v.r.) mit seiner Frau Christa (Mitte), Reinhard Puntigam (Experte für Tierernährung), Martina Lepschi (Regionsmanagement Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft) und Vulkanlandobmann Josef Ober

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2012 kam Johann Hebenstreit (r.) und Bernhard Monschein (l.) die Idee, selbst mit der Sojaverarbeitung zu beginnen