Begibt man sich im Supermarkt auf die Suche nach Trockenwürsteln, kommt man an der Firma Loidl nicht vorbei. Dass die Salami Sticks, Salami Pralinen und Co. in St. Stefan im Rosental produziert werden, wissen jedoch nur die Wenigsten.
Loidl Salami St. Stefan/Rosental
Trotz veganer Alternativen: „Wurstwaren haben ihren fixen Platz in der österreichischen Ernährung“
Die Firma Loidl ist bekannt für ihre Salami- und Rohwurstspezialitäten. Was viele nicht wissen: Im Werk in St. Stefan im Rosental werden auch Fleischersatzprodukte hergestellt. Sie seien eine sinnvolle Ergänzung, aber dennoch Nischenprodukte.
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