Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen.

Bald in aller Munde: Oststeirische Gemüsebauern setzen auf Trendfood Edamame

Der Gemüsebaubetrieb Janisch aus Kroisbach an der Feistritz baut als einer der Ersten in der Steiermark Edamame an. Die weitgehend noch unbekannten Sojabohnen aus Ostasien erobern als neuer gesunder Food-Trend Europa.

Matthias Janisch und seine Lebensgefährtin Denise Weber haben die Edamame in die Oststeiermark geholt
© Daniela Buchegger
Matthias Janisch und seine Lebensgefährtin Denise Weber haben die Edamame in die Oststeiermark geholt
Daniela Buchegger
Redakteurin Regionalredaktion Hartberg & Fürstenfeld