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Schlipfkrapfen & Co.

Wie sich MONIS zurück in die Supermarktregale kämpft

Mit handgemachten Schlipfkrapfen, Ravioli & Co. wuchs MONIS Manufaktur in Gratkorn schnell – bis im Vorjahr die Insolvenz kam. Wie sie ihr Comeback schaffte und wie es nun weitergeht
Die Schlipfkrapfen-Produktion ist wieder angelaufen: Monika Grausgruber (r.) mit ihren zwei Mitarbeitern Andy und Marcela
© KLZ/Lea Blagojevic
Die Schlipfkrapfen-Produktion ist wieder angelaufen: Monika Grausgruber (r.) mit ihren zwei Mitarbeitern Andy und Marcela
© KLZ/Lea Blagojevic
Author Nina Müller
Nina Müller Bundesland Steiermark | Graz
Bundesland Steiermark | Graz
9. Oktober 2024,
4:50 Uhr

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