VegetarischRegenbogenfladen mit Rote-Rüben-Creme und BlumenGeröstete, erdige Rote-Rüben-Creme kombiniert mit aromatischen Blumen: Wenn das nicht nach dem perfekten Topping für belegte Fladenbrote klingt? Am Besten gleich ausprobieren und nachkochen!Rezept1 h 30 min
GastronomieKohlrabi, Giersch, ZitroneFrisch, leicht und aromatisch: Zart gehobelter Kohlrabi trifft in diesem Rezept vom Grazer „Kabuff“ auf einen fein ausbalancierten Pickle-Sud und cremige Zitronenemulsion.Rezeptvon Georg Hoffelner
