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Perillablätter

Mike Johann klopft lieber Blätter als Schnitzel

Schnitzelklopfen ist so etwas von vorgestern. Warum Mike Johann lieber Perillablätter behämmert, weshalb das Ergebnis genial schmeckt und wie gesund das Heilkraut wirklich ist.
Mike Johann beim Bearbeiten der Perillablätter
© Nadja Fuchs
Mike Johann beim Bearbeiten der Perillablätter
© Nadja Fuchs
Author Georg Hoffelner
Georg Hoffelner Themenlead Kulinarik
Themenlead Kulinarik
16. September 2023,
6:22 Uhr

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