Vor zehn Jahren fand im Stadtpark Spittal das erste Fest der Kärntner Fleischer statt. Initiiert von Fleischermeister Willi Koch aus Spittal, hat sich das Fest in den vergangen Jahren zu einem Fixpunkt im kulinarischen Feste-Reigen in Kärnten entwickelt. Hunderte Besucher ließen sich die vielfältigen Köstlichkeiten, die die Kärntner Fleischer produzieren, nicht entgehen.