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Seafood-Fraud

Hai statt Schwertfisch am Teller: Wie Urlauber getäuscht werden

Europa ist der wichtigste Markt für Haifischfleisch. Trotz der ohnehin großen Beliebtheit wird Haifischfleisch ohne Kennzeichnung Touristen serviert.
Immer mehr Hai-Arten gelten als gefährdet.
© APA/AFP/PHILIPPE HUGUEN
Immer mehr Hai-Arten gelten als gefährdet.
© APA/AFP/PHILIPPE HUGUEN
Author Tobias Kurakin
Tobias Kurakin Redakteur Steiermark-Ressort
Redakteur Steiermark-Ressort
14. Juli 2023,
11:51 Uhr

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