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Wirtin: "Wenn ich nicht selbst koche, können wir zusperren"

Mit den Pächtern des Arkadenhofs und des Gasthofs "Zum Greif" stehen in gleich zwei Leobener Traditionsgasthäusern Abschiede bevor. Der Grund: die anhaltenden Herausforderungen, mit denen auch andere Gastronomen konfrontiert sind.

Barbara Hofmann-Gietl und Petra Wachter-Gietl (r.u.), Iene Meisenbichler und Tochter Franziska Strasser sowie Brigitte Schönegger-Marschnig sind Gastronominnen mit Leib und Seele
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Barbara Hofmann-Gietl und Petra Wachter-Gietl (r.u.), Iene Meisenbichler und Tochter Franziska Strasser sowie Brigitte Schönegger-Marschnig sind Gastronominnen mit Leib und Seele
Verena Strobl
Redakteurin Regionalredaktion Leoben