Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen.

"Kennzeichnungen in Restaurants steigern Lebensqualität der Betroffenen"

Debatte in der Kärntner Gastronomie neu entfacht. Experten erklären, wie gefährlich eine Allergie sein kann, und heben die Bedeutung von Kennzeichnungen für Allergiker und Menschen mit Unverträglichkeiten hervor.

Ein Nesselausschlag als allergische Reaktion auf Lebensmittel.
© (c) thodonal - Fotolia
Ein Nesselausschlag als allergische Reaktion auf Lebensmittel.
Marko Petelin
Redakteur Kärnten-Ressort