Warum immer mehr Essen aus Lokalen kommt, die es gar nicht gibt
Spätestens seit der Corona-Pandemie und den damit verbundenen Lockdowns haben die "Ghost Kitchens" auch hierzulande ihren Siegeszug angetreten. Das von vielen wegen mangelnder Transparenz kritisierte Konzept ist für manchen krisengebeutelten Wirten die Rettung.
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