Slow- oder Fastfood, was will der Gast heute?

Slowfood oder Fastfood, was will der Gast? Darüber diskutierten auf der Klagenfurter Gast-Messe Gastronomen mit Kleine Zeitung Redakteur Uwe Sommersguter.

Marko Petelin
Redakteur Kärnten-Ressort