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Seckauer Lebkuchen: Von Haselnuss-Krisen und 125 Jahre Familiengeschichte

Hochsaison für den traditionsreichen Seckauer Lebkuchen: Im drittältesten Bäckerhaus der Steiermark entstehen bis zu 40 verschiedene Sorten. Chef Gregor Regner über Rohstoffe, Trends und Mitarbeiter.

© KLZ / Sarah Ruckhofer
Konditorweltmeister Gregor Regner führt den Betrieb in fünfter Generation
Sarah Ruckhofer
Stv. Ressortleiterin Regionalredaktionen Steiermark, Teamleiterin Regionalredaktion Murtal & Murau