Morillon statt Chardonnay: Steirischer Weißwein mit eigener Identität
Die Welt trinkt Chardonnay, die Steiermark Morillon. Warum Christoph Neumeister aus der Ried Moarfeitl einen der spannendsten Weißweine des Landes macht.
Morillon ist Chardonnay. Aber eben nicht ganz. Winzer Christoph Neumeister zeigt Sommelier René Kollegger, warum seine Ried Moarfeitl in Straden der Rebsorte einen unverwechselbaren Charakter verleiht.