Nach fünf mageren Jahren: El Niño könnte Kaffeepreise nach oben treiben
Die Kaffeebauern kämpfen mit immer unberechenbareren Ernten. Hitze, Trockenheit und Krankheiten setzen die Produktion unter Druck – Anpassung wird zur Überlebensfrage.
Brasilianische Bauern beim Kaffeetrocknen: Vom Anpflanzen des Kaffees über die Ernte, den Transport bis hin zur Röstung und schließlich in die Tasse ist es ein weiter Weg. Und durch Schädlinge, Krankheiten, Dürren und steigende Temperaturen ein zunehmend beschwerlicher.
