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Hinter „Hype“ um Martin Auer in den USA stecken mehr als 10 Jahre

Von der Idee bis zu aktuellen Berichten sowohl im Internet als auch in der New York Times: Wie Martin Auer sein Grazer Roggenbrot in die USA brachte – und welche Hürden er dabei nahm.

Martin Auers Filiale in New York heißt nur „Rye“ – weil er dort nur Roggenbrot verkauft
© Martin Auer
Martin Auers Filiale in New York heißt nur „Rye“ – weil er dort nur Roggenbrot verkauft
Michael Saria
Redakteur Steiermark-Ressort | Graz