Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Kulinarik & Genuss Michelin-Koch Marko Pavčnik nutzt den Wald als SpeisekammerFichtennadeln statt Rosmarin, Sauerklee statt Importware: Marko Pavčnik macht im slowenischen Laško aus dem Wald eine Speisekammer – und aus Regionalität ziemlich großes Kino.00:00In Kürze © Stefan PajmanBei Marko Pavčnik steht der Wald auf der Speisekarte.Georg HoffelnerThemenlead Kulinarikvor 2 Monaten15. August 2026 um 03:00Schloss TaborAlpe Adria +5GastronomieNachhaltigkeitTiereJagdRegionale Produzenten
