Zehntausende Salatköpfe trotzen in Spittal der Hitzewelle
Auf dem Mayrhof in St. Peter herrscht Hochbetrieb. Magdalena Amlacher kümmert sich mit Familie, Erntehelfern und Praktikanten um den Salatanbau. Hitze- und Bewässerungsmanagement sind großes Thema.