„Zuckerfreie Kuchen hasse ich – in einen Kuchen gehört Zucker“
Interview.
Christina Bauer (39) hat sich mit „Backen mit Christina“ in die Herzen aller Backfreudigen Österreichs gezaubert. Aus ihrem Social-Media-Account wurde ein Unternehmen mit 20 Mitarbeiterinnen.
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Christina Bauer hat sich mit "Backen mit Christina" in die Herzen der backfreudigen Österreicher gezaubert und ein Unternehmen mit 20 Mitarbeiterinnen aufgebaut.
Sie ist Bäuerin, Bäckerin, Buchautorin, Food-Bloggerin und Unternehmerin, hat jedoch keinen dieser Berufe gelernt, sondern alles durch "learning by doing" erlernt.
Ihre Rezepte sind einfach und bodenständig, was sie bei über 350.000 Followern in sozialen Netzwerken beliebt macht.
Christina legt Wert auf einen praktischen Zugang beim Backen und betont, dass der Geschmack das Wichtigste ist, nicht die perfekte Optik.
Sie sieht sich nicht als Influencerin, sondern nutzt Social Media als Zubringer für ihre Website, wobei sie ihre Postings selbst erstellt.
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