Frischer Wind für beliebten Traditionsgasthof in Schladming
Vor vier Jahren schloss das „Braunhofer‘s“ im Schladminger Ortsteil Rohrmoos. Nun eröffnet die nächste Generation mit frischen Ideen wieder, im ersten Schritt mit einer Hofgreißlerei.
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Der traditionsreiche Gasthof "Braunhofer's" in Schladming-Rohrmoos wird von der nächsten Generation mit neuen Ideen wiedereröffnet.
Thomas Stocker und Eva Merhar eröffnen eine Hofgreißlerei, die ausschließlich Produkte aus eigener Landwirtschaft anbietet.
Die Hofgreißlerei ist als Pop-up-Store konzipiert und bietet eine Mischung aus landwirtschaftlichen Produkten und gastronomischen Angeboten.
Die jungen Betreiber haben große Pläne für die Zukunft, einschließlich der Modernisierung der Pension und des Restaurants.
Die Öffnungszeiten der Hofgreißlerei sind donnerstags von 8-13 Uhr und freitags bis sonntags von 8-16 Uhr.
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