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Lila Kartoffelcreme, Wirsing

Deutsch-italienischer Hobby-Pizzabäcker holte sich WM-Titel

Der 24-Jährige Lorenzo Parrotta aus Ludwigshafen überzeugte mit einer Kreation aus lila Kartoffelcreme, frittiertem Wirsing, Thunfischtatar und Pinienkernen, abgerundet mit Zitronenkaviar.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Lorenzo Parrotta aus Ludwigshafen gewann den Weltmeistertitel in der Kategorie "Pizza Contemporanea" bei der inoffiziellen Weltmeisterschaft in Neapel.
  • Seine preisgekrönte Pizza-Kreation bestand aus lila Kartoffelcreme, frittiertem Wirsing, Thunfischtatar, Pinienkernen und Zitronenkaviar.
  • Parrotta ist eigentlich Chemiearbeiter und backt Pizza nur nebenberuflich; er plant jedoch, ein eigenes Restaurant zu eröffnen.
  • Bei der Weltmeisterschaft nahmen 612 Pizzabäcker aus 35 Nationen teil, und es wurden 16 Titel vergeben.
  • Die Nationenwertung gewann Südkorea, gefolgt von Puerto Rico und Kanada.
11. Juni 2026,
18:30 Uhr

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