Gemüse statt Burger und weniger Zucker: Spaniens Schulkantinen satteln um
Korrespondentenbericht.
In Spanien sind 36 Prozent der Kinder zwischen sechs und neun Jahren zu dick: Nun wird in Kantinen das Angebot völlig umgestellt.
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Spanien reformiert das Angebot in Schulkantinen, um Übergewicht bei Kindern zu bekämpfen, indem gesunde Lebensmittel wie Gemüse und Vollkornprodukte gefördert werden.
Die Regierung unter Pedro Sánchez hat ein neues Regelwerk eingeführt, das vorschreibt, welche Lebensmittel in Schulen angeboten werden dürfen.
Das Dekret gilt für alle Bildungseinrichtungen und soll ungleiche Ernährungsbedingungen bekämpfen, insbesondere in einkommensschwächeren Familien.
In den Kantinen müssen täglich frisches Obst und Gemüse angeboten werden, während Zuckergetränke und Energy-Drinks stark eingeschränkt werden.
Spanien geht mit diesen Maßnahmen weiter als andere europäische Länder, die noch über Zuckersteuern und Werbeverbote diskutieren.
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