Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Kulinarik & Genuss Das Comeback des Cordon bleuEin Gericht, das jeder kennt und kaum jemand richtig macht. Am Zieregg zeigt Ali Farzat, warum ein gutes Cordon bleu weniger mit Panier als mit Haltung zu tun hat. © Nadja FuchsMit Alex Utech als Maître und Ali Farzat als Küchenchef gibt es im Wirtshaus am Zieregg heimische Klassiker.Georg HoffelnerThemenlead Kulinarikvor 4 Monaten23. April 2026 um 13:35SchweizGastronomie +5SyrienFrankreichHermagor-Pressegger SeeEhrenhausen an der WeinstraßeKasnudel
