Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Chronik Engelbert Tschech: „Rucola und Panna Cotta hat damals niemand gekannt“Engelbert Tschech ist einer der längstdienenden Wirte in Graz: Seit mehr als 40 Jahren kocht er im „Ristorante Corti“ auf – und polarisiert dabei auch durchaus.00:00 © Klz / Stefan Pajman„Erdäpfel schälen kann er“ dieNina MüllerBundesland Steiermark | Grazvor 6 Monaten22. Februar 2026 um 11:00GrazKulinarik & Genuss