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Bei Carbonara aus der Dose hört sich in Italien der Spaß auf

Italien hofft, dass seine Küche zum Unesco-Weltkulturerbe wird. Doch vorerst tobt noch der Kulturkampf um die „echte“ Carbonara.

Pasta-Politik ist in Italien ein großes Thema  | Pasta-Politik ist in Italien ein großes Thema
© Meliha Gojak
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Julius Müller-Meiningen
Korrespondent in Rom