Sie erfüllen sich den Traum der eigenen Cocktailbar
Niklas Kwasniak (24) und Robert Sonko Kozoka (24) eröffnen am 5. Dezember das „SchlittenHouse“ in Saalbach. Die beiden Kärntner erfüllen sich damit einen Jugendtraum.
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Zwei junge Gastronomen aus Kärnten, Niklas Kwasniak und Robert Sonko Kozoka, eröffnen am 5. Dezember ihre erste Cocktailbar „Schlitten House“ in Saalbach.
Die beiden erfüllen sich damit einen Jugendtraum und wollen frischen Schwung nach Saalbach bringen.
Kwasniak hat Erfahrung in der Gastronomie in Österreich, Spanien und auf einem Kreuzfahrtschiff gesammelt, während Kozoka ursprünglich aus dem Kongo stammt.
Das „Schlitten House“ soll Barkultur mit alpinem Flair verbinden und bietet Signature-Drinks sowie ein großes Angebot an Spirituosen.
Der Betrieb startet als Saisonbetrieb, und die Entscheidung über eine Sommeröffnung wird nach der ersten Saison getroffen.
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