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„Hutterers Edelpilze“ soll anderen Bauern den Einstieg in die Pilzzucht erleichtern

Daniel Hölzl aus Weißkirchen war auf der Suche nach einem Zusatz-Standbein für seinen Bauernhof – ein Pilzcontainer entpuppte sich als Ideallösung.

Daniel Hölzl mit seinen Shiitake-Pilzen im Container in Fohnsdorf
© KLZ / Maria Steinwender
Daniel Hölzl mit seinen Shiitake-Pilzen im Container in Fohnsdorf
Maria Steinwender
Redakteurin Regionalredaktion Murtal & Murau