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Wie die Hefe wieder aus der Sektflasche kommt

Die Weinwirtschaft feiert am 22. Oktober den „Tag des österreichischen Sekts“. Vorab wurde am Weingut Langmann in St. Stefan ob Stainz degorgiert.

Verena Langmann kontrolliert vor dem Degorgieren, ob sich die Hefe schön im Flaschenhals abgesetzt hat
© Niclas Jantscher
Verena Langmann kontrolliert vor dem Degorgieren, ob sich die Hefe schön im Flaschenhals abgesetzt hat
Robert Lenhard
Teamleiter Regionalredaktion Leibnitz & Deutschlandsberg, Stv. Ressortleiter Regionalredaktionen Steiermark