Andi Knoll im Milchschaumduell mit Kärntner Staatsmeisterin
Für die Reihe „Knoll (v)ermittelt“ holte sich der Ö3-Moderator zum Thema: Tipps rund um den perfekten Milchschaum Tipps von Staatsmeisterin Tamara Nadolph aus Villach.
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ORF-Moderator Andi Knoll drehte für die Reihe „Knoll (v)ermittelt“ ein Video über Milchschaum mit der Villacher Staatsmeisterin Tamara Nadolph.
Gedreht wurde in der Kafeteria Villach, wo Knoll auf die vierfache österreichische Latte-Art-Staatsmeisterin traf.
Nadolph erklärte, dass Kuhmilch noch immer die Nase vorn hat, aber pflanzliche Alternativen stark aufholen.
Im Milchschaumduell versuchte Knoll, ein Herz und einen Schwan zu kreieren, was nicht ganz gelang.
Neben viel Gelächter gab es praktische Tipps: Milch darf beim Aufschäumen nicht zu stark erhitzt werden, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
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