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Neue Staffel von „Das große Backen“: Jetzt stehen die Profis am Herd

Die sechste Staffel von „Das große Backen – Die Profis“ startet am Mittwoch – auch mit österreichischer Beteiligung. Ein Überblick über alle Neuerungen.

Die sechste Staffel von „Das große Backen –Die Profis“ geht am Mittwoch, 2. Juli, über die Bühne
© Joyn/ Pflug
Die sechste Staffel von „Das große Backen –Die Profis“ geht am Mittwoch, 2. Juli, über die Bühne
Andreas Kanatschnig
Redakteur Kultur- und Medienressort

Vor der Show ist nach der Show: Und so stehen nach „Das große Promibacken“ – das von der Kärntnerin Amira Aly souverän gewonnen wurde – jetzt die Profis am Herd. „Das große Backen – Die Profis“ wandert dieses Mal in die Prime-Time von Sat.1.

Das beliebte Format ist nicht nur erstmals um 20.15 Uhr zu sehen, auch der Team-Modus wurde aufgehoben: Jetzt duellieren sich die Profis aus Österreich, Deutschland und Südtirol. Die besten Konditorinnen und Konditoren kämpfen ab Mittwoch, 2. Juli, um den Goldenen Cupcake und 10.000 Euro Preisgeld.

Wer sind die Profis?

Valentina (20) aus Wien, Joana (26) aus Wolfenbüttel, Larissa (27) aus Rheinland-Pfalz, Caro (32) aus Lübeck, Rowena (28) aus Koblenz, Theresa (32) aus dem Münsterland, Jennifer (39) aus dem bayrischen Merkendorf und Benjamin (29) aus Südtirol. Die österreichische Teilnehmerin Valentina Otzelberger hat übrigens schon als Kind davon geträumt bei „Das große Backen“ mitzumachen. Detail am Rande: Sie hat als Kind sogar eine Mail an die Produzenten mit der Idee einer Kinderausgabe geschickt. Und obendrein gibt es ein Foto von ihr, auf dem sie mit Jurorin Bettina Schliephake-Burchardt zu sehen ist. Neben Schliephake-Burchardt komplettiert das bewährte Team Juror Christian Hümbs und Günther Koerffer – der ehemalige Hofkonditor des schwedischen Königshauses ist immer zur Stelle, wenn die Profis backen.

„Leidenschaft fürs Backen“

Die am Mittwoch startende Show ist neben „Promis“ und „Hobbybäcker und -bäckerinnen“ eines von drei Show-Formaten. In einem Interview mit der Kleinen Zeitung für „Das große Promibacken“ beschrieb Hümbs die Unterschiede: „Der größte Unterschied ist bei der Qualität der Backwerke natürlich der von Profis zu Hobbybäckern und Promibäckern. Was aber alle drei Formate gemeinsam haben – und das begeistert mich immer wieder – ist die Leidenschaft fürs Backen.“ Die Profis werden natürlich viel mehr gefordert: In Sachen Perfektion, Geschwindigkeit und Verarbeitung werden hier ganz andere Maßstäbe gesetzt.

Die sechste Staffel der Show wird wieder von BBC Germany produziert. Als Moderatorin sorgt Enie van de Meiklokjes für die richtige Stimmung.

Das große Backen - Die Profis

Acht Profis stellen sich ab Mittwoch, 2. Juli, um 20.15 Uhr auf Sat.1 der Jury, auf Joyn+ eine Woche vor der TV-Ausstrahlung. Der Modus ist verändert: Die Profis treten dieses Mal nicht in Teams, sondern gegeneinander an.

Jury: Christian Hümbs, Bettina Schliephake-Burchardt und Günther Koerffer. Moderation: Enie van de Meiklokjes.

Das große Backen