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Katharina Tinnacher setzt nicht auf vordergründig-laute Fruchtaromen, sondern lässt die Herkunft sprechen. 
Tradition trifft Export: So setzt Katharina Tinnacher Maßstäbe
Katharina Tinnacher spricht im Podcast über Klimawandel, Kontostand und eine neue Generation, die Herkunft mit Haltung verbindet.
Georg Hoffelner
Themenlead Kulinarik