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Spezialbiere sollen den Markt ankurbeln

Villachs Kleinbrauereien brauen sich mit saisonabhängigen Spezialbieren auf immer mehr Feste und in mehr Lokale und Haushalte. Steigende Energie- und Rohstoffkosten als große Herausforderung.

Stefan Melchers (links) „Turmbräu“ und Rudolf Malles „mallebier“ werden in Villach gebraut
© Kk/privat
Stefan Melchers (links) „Turmbräu“ und Rudolf Malles „mallebier“ werden in Villach gebraut
Julia Wiesflecker
Teamleiterin Regionalredaktion Villach