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Das Geheimnis hinter den besten Krapfen aus Kärnten

Wenn es um Faschingskrapfen geht, sind Kärntnerinnen und Kärntner Gewohnheitstiere: Sie essen sie am liebsten mit Marille oder Vanille. Familie Wienerroither, laut Falstaff Kärntens bester Krapfenbäcker, verrät ihr süßes Geheimnis.

Bei Wienerroither gibt es fünf verschiedene Krapfen, einen davon als Zopf geflochten
© Assam/Bäckerei Wienerroither
Bei Wienerroither gibt es fünf verschiedene Krapfen, einen davon als Zopf geflochten
Karin Hautzenberger
Stv. Leiterin Kärnten-Ressort