Dieser Südoststeirer führt die vermutlich kleinste Essigmanufaktur Österreichs
Porträt.
Daniel Fritz ist 26 Jahre alt und stolzer Hersteller von ausgefallenen Essigsorten wie Kaffee- oder Gin-Essig. Dabei vermarktet er seine Essigmanufaktur in Markt Hartmannsdorf als die vermutlich kleinste in Österreich.
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