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Skurrile Sorten

Dieser Südoststeirer führt die vermutlich kleinste Essigmanufaktur Österreichs

Porträt. Daniel Fritz ist 26 Jahre alt und stolzer Hersteller von ausgefallenen Essigsorten wie Kaffee- oder Gin-Essig. Dabei vermarktet er seine Essigmanufaktur in Markt Hartmannsdorf als die vermutlich kleinste in Österreich.
Daniel Fritz ist für ausgefallene Essig-Sorten bekannt
© Manuel Flor
Daniel Fritz ist für ausgefallene Essig-Sorten bekannt
© Manuel Flor
Author Julia Schuster
Julia Schuster Teamleiterin Regionalredaktion Feldbach
Teamleiterin Regionalredaktion Feldbach
22. Oktober 2024,
17:00 Uhr

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