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Neue Chance für Schlipfkrapfen einer Lienzerin

Mit handgemachten Schlipfkrapfen, Ravioli & Co. wuchs Monis Manufaktur von Monika Grausgruber aus Lienz in Gratkorn schnell – bis im Vorjahr die Insolvenz kam. Jetzt sind sie im Handel wieder sehr gut gelistet.

Die Schlipfkrapfen-Produktion ist wieder angelaufen: Monika Grausgruber (r.) mit ihren zwei Mitarbeitern Andy und Marcela

Von Nina Müller und Michaela Ruggenthaler

vor 2 Jahren20. Oktober 2024 um 04:00

Tirol Kärnten