Trotz veganer Alternativen: „Wurstwaren haben ihren fixen Platz in der österreichischen Ernährung“
Die Firma Loidl ist bekannt für ihre Salami- und Rohwurstspezialitäten. Was viele nicht wissen: Im Werk in St. Stefan im Rosental werden auch Fleischersatzprodukte hergestellt. Sie seien eine sinnvolle Ergänzung, aber dennoch Nischenprodukte.