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Bauern schlagen Alarm

Werden Ostereier knapp? 20 Millionen steirische Eier weniger als vor zwei Jahren

35 Prozent aller österreichischen Legehennen leben in der Steiermark. Doch es werden immer weniger. Die Landwirtschaftskammer fordert einen Fairness-Plan und nimmt Handel und Gastronomie in die Pflicht. Außerdem bricht sie in Gesundheitsfragen eine Lanze für das Ei.
Heimische Eier sind an der Stempelung klar zu erkennen
© Montage: Canva
Heimische Eier sind an der Stempelung klar zu erkennen
© Montage: Canva
Author Michael Kloiber
Michael Kloiber Leiter Steiermark-Ressort
Leiter Steiermark-Ressort
25. März 2024,
13:59 Uhr

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