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Er kennt nahezu jede Gastro-Küche in der Region

Schwab Kühlung plant seit zehn Jahren erfolgreich die Ausstattung von Ennstaler Gastrobetrieben, „vom Keller bis zum Dach“. Ob ein Konzept funktioniert, weiß Geschäftsführer Wolfgang Schwab schon beim ersten Anruf.

Wolfgang Schwab vor der „Lehrlingsstation“ in seinem Betrieb. Hier übt er mit den Lehrlingen
© KLZ / Veronika Höflehner
Wolfgang Schwab vor der „Lehrlingsstation“ in seinem Betrieb. Hier übt er mit den Lehrlingen
Veronika Höflehner
Teamleiterin Regionalredaktion Liezen