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Laborfleisch: Kein Ersatz, sondern eine Ergänzung

Aleksandra Fuchs vom Austrian Centre of Industrial Biotechnology (acib) sieht Laborfleisch als eine Chance für einen klimafreundlicheren und gesünderen Konsum.

Wie umgehen mit den neuen Entwicklungen aus dem Labor? EU berät
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Wie umgehen mit den neuen Entwicklungen aus dem Labor? EU berät
Tobias Kurakin
Redakteur Steiermark-Ressort