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Franz Jechart|Franz Jechart führt die Bäckerei in Edelschrott in dritter Generation 
„In ein paar Jahren bin ich der letzte Bäcker im Bezirk“
Warum Franz Jechart die Bäckerei in Edelschrott seit zehn Jahren als Pensionist (und ohne Ruhetag!) führt und immer noch nicht ans Aufhören denkt.
Robert Preis
Regionalredaktion Voitsberg