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Warum die "Fish & Chips"-Branche ums Überleben kämpft

Der Brexit, Versorgungsnöte und Preisexplosionen bei Fisch, Speiseöl und Gas lassen die britische "Fish & Chips"-Branche in Existenznöte schlittern, erklärt der Präsident der "National Fish Friers".

Das beim richtigen Lokal bestellt durchaus g'schmackige britische Nationalgericht
© (c) raphotography - Fotolia (Photographer: Robert Anthony)
Das beim richtigen Lokal bestellt durchaus g'schmackige britische Nationalgericht
Thomas Golser
Redakteur Außenpolitik/International