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Gourmetrestaurant im Parkhotel: Nun stehen Name und Team fest

Das Grazer Parkhotel eröffnet Ende April ein neues Gourmetrestaurant. Heißen wird es "Zur Goldenen Birn" – und in Top-Besetzung interpretiert man die Küche der Kronländer neu.

Das Küchenteam der "Goldenen Birn" Jan Eggers, Elisabeth Johan, Oliver Petritz und Alexander Posch mit den Gastgebern Liliya und Philipp Florian
© Parkhotel/Philipp Lihotzky
Das Küchenteam der "Goldenen Birn" Jan Eggers, Elisabeth Johan, Oliver Petritz und Alexander Posch mit den Gastgebern Liliya und Philipp Florian
Nina Müller
Bundesland Steiermark | Graz