"Wir müssen leistbar bleiben und dürfen kein Luxusgut werden"
Die Gastwirte der Region haben kein einheitliches Rezept, wie sie mit hohen Energiepreisen und der Teuerung umgehen. Der Großteil will weiterhin gut kochen und nichts von der Speisekarte streichen. Davon, die Kosten auf die Kunden abzuwälzen, halten die meisten nichts.
