Pilzvergiftung: Auf welche Symptome man achten sollte
Wenn sich giftige Pilze ins Essen mischen, kann das schwere, gesundheitliche Folgen haben. Das zeigt sich an zwei Fällen aus Graz, wo Patientinnen nach dem Verzehr von Knollenblätterpilzen auf der Intensivstation betreut werden mussten.
Parasol werden häufig mit Knollenblätterpilzen verwechselt. Auch Eierschwammerl oder Steinpilze haben giftige Doppelgänger: Den Falschen Pfifferling bzw. den Gallenröhrling