Bald in aller Munde: Oststeirische Gemüsebauern setzen auf Trendfood Edamame
Der Gemüsebaubetrieb Janisch aus Kroisbach an der Feistritz baut als einer der Ersten in der Steiermark Edamame an. Die weitgehend noch unbekannten Sojabohnen aus Ostasien erobern als neuer gesunder Food-Trend Europa.