Wildkräuter als Superfood: So vermeiden Sie Verwechslungen
Bärlauch, Brennnessel, Giersch und Gundelrebe: Altbekannte Kräuter gelten heute als Superfood von der Frühlingswiese. Die Kärntner Gesundheitswissenschafterin Romana Seunig weiß um ihre Wirkung - aber auch um die Gefahr der Verwechslung.
